close
剛團購的生豆今天中午來到
看到這多生豆,雖然我只要5公斤...^_^
想想要不要殘殘跟它拼一下,來烘一次1KG來試機子
已經大約知道火力與冷豆,可能會不及.......還是給它拼啦
應該差不多....要是失敗....1KG的豆子.......哈哈哈......拼啦
蒸到鵝黃色.... ^_^
瓦斯火力是夠,問題火會飄,所以造成火力會失, 所以要改進
勉勉強強給它撐及格,到2次爆,20分
預熱溫度140度還是不夠,下降到75度,
冷豆....哈哈哈...冷3分半,也好勉強,後來才知道.......我風沒全開......暈
所以....冷豆1KG,是還勉強OK
馬上用義式咖啡機壓6人份來試喝,
果然朋友的朋友,咖啡達人選的豆子還真不錯
很順口,家人喝的都說OK,
雖然烘的很勉強,豆子好勝過技術差....哈哈哈
這台機子還要修改經進一下..... ^_^
有空再來研究瓦斯火....哈哈哈
全站熱搜
留言列表
